齐齐哈尔大学始建于1952年，是黑龙江省西部地区唯一一所省属综合性普通高等学校。她坐落在嫩江之滨闻名遐迩的丹顶鹤故乡--黑龙江省齐齐哈尔市劳动湖畔，占地面积139万平方米，建筑面积85万平方米，享有"环湖大学"的美誉。学校是黑龙江省属三所综合性大学之一，是全国文明单位、教育部本科教学工作水平评估优秀学校和黑龙江省高教强省（一期）重点建设高校。学校植物性食品加工技术特色学科获批省"双一流"工程地方特色学科建设项目。学校已通过新增博士学位授予单位立项。

　　近年来，齐齐哈尔大学实现了跨越式发展。现有23个学院（部），7个教辅单位。有73个本科招生专业，隶属11个学科门类。学校有14个省级一流本科专业建设点，有化学工程与工艺、英语、生物科学、服装与服饰设计等4个教育部特色专业，化学工程与工艺、应用化学、制药工程、汉语言文学、生物科学、美术学、艺术设计、体育教育、英语、工商管理、轻化工程、过程装备与控制工程、教育学、高分子材料与工程、生物工程、法学、音乐表演等17个省级重点专业，化学工程与工艺、应用化学等14个黑龙江省本科一流专业建设点。化学工程与工艺专业、生物科学专业获批国家级"专业综合改革试点"建设项目，高分子材料与工程专业、应用化学专业获批省级"专业综合改革试点"建设项目，园艺专业获批省"卓越农林人才教育培养计划".现有化学工程与技术等18个一级学科硕士学位授权点，9个专业硕士学位授权类别。食品科学与工程一级学科被批准为高教强省优势特色学科。

　　学校亚麻加工技术工程研究中心为教育部工程研究中心，植物性食品加工技术研究中心为教育部工程研究中心培育项目；表面活性剂与工业助剂实验室、玉米深加工理论与技术实验室、聚合物基复合材料实验室、抗性基因工程与寒地生物多样性保护实验室、微纳传感器件实验室和精细化学品催化合成实验室6个实验室为黑龙江省重点实验室；玉米主食工业化工程技术创新中心、果蔬杂粮饮品工程技术创新中心、农业多维传感器信息感知工程技术创新中心、农业微生物制剂产业化技术创新中心和工业大麻加工技术创新中心5个中心为黑龙江省技术创新中心；智能制造装备产业化协同创新中心为省级协同创新中心；嫩江流域历史文化研究基地为省哲学社会科学研究基地；少数民族历史文化遗产保护与传承研究中心为黑龙江省第二批重点培育智库；担任黑龙江省玉米深加工产业技术创新战略联盟理事长单位；齐齐哈尔大学技术转移办公室获批黑龙江省技术转移示范机构。